顾客至上！欲食天下鲜，安全记心间！

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2020-06-13

      2020年是特殊的一年，随着气温的逐渐升高，夏季食品安全工作的重要性、特殊性和严峻性也提上日程，为提高全员的食品安全防患意识、巩固全员夏季食品安全防患知识，由体系部组织各大区各区域、各餐厅举行了“煜桓2020年夏季食品安全”会议。

     食品安全会议一直是山东煜桓成立以来的传统。食品安全是重大的基本民生问题 民以食为天,安全是食品消费的最低要求,没有安全,色香味、营养都无从谈起;安全也是食品消费的最高要求,食品安全压倒一切。人人都需要安全的食品,人人都要维护... 这么做的意义，是让每一位员工都能从思想上高度重视食品安全，切实掌握食品安全的知识，用自己的实际行动构筑食品安全的防火墙，从而为消费者撑起饮食健康的保护伞。

     山东煜桓自成立以来，一直以确保食品安全为己任，一直将“推进中国食品安全健康产业发展”作为自己的使命，将顾客至上、安全第一、信誉第一、质量第一作为服务宗旨。为了更好的做好各项目食品安全工作，公司建立了一套完善的食品安全管理体系，在原材料采购验收、个人卫生、粗加工、烹调、添加剂使用、冷拼、售卖、剩餐处理、消毒等方面均制定了明确的标准。体系管理部门相关工作人员会不定期深入各餐厅巡检。正是因为公司一如既往的贯彻和落实，公司食品安全工作取得了令人满意的成果，得到广大顾客和领导的肯定，但是在成绩肯定的同时，我们也要认识到，食品安全工作永无止境，我们还要把各项工作进一步做细、做严，确保为每位顾客提供安全、放心的食品。